dijous, 29 de setembre del 2016

ESTE JUEVES GUISAMOS

Los guisados  de mi madre.

      Mi madre guisaba muy bién y todos lo sabíamos. Era capaz de cocinar un exquisito plato de lentejas, solo con los ingrediente mas elementales y sencillos. Sabían a azúcar, y a hierba del paraiso. Les añadía el punto exacto de sal, y conforme se iban cociendo lentamente, buscaba en su caja de las maravillas, que guardaba en lo alto de un armario de pared, las especies i los polvos mágicos  que le daban aquél gusto y aquella tersura incomparables.Y que daban al plato su sello personal  e insustituible.
     Mis hermanos, todos varones, atraídos por el olor que venia de los fogones, se acercaban, para saber cuando podían empezar a comer. Llegaban de la calle, sucios y con ganas de seguir jugando. Los mandaba a lavarse las manos y   asearse. En poco rato habían dado cuenta de sus buenos dos platos, de aquellas lentejas para salir de nuevo a la calle con las energías  renovadas.
Para justificarse mi madre siempre decia: Mejor guisa la buena bolsa que la buena moza.
Ahora que todo el mundo dispone de más bolsa que antes, y de muchos y más variados ingredientes, nadie sabe guisar y comen fuera o compran hecho o precocinado la mayor parte de lo que se consume en casa, porque se acabaron las buenas mozas.

Toda una paradoja!!!

dimarts, 27 de setembre del 2016

CONTAMOS SEMANAS (39 DE 52)Y EXPLICAMOS PALABRAS

ALGO


Algo de mi,
algo de tí.
se está muriendo…
Decia la canción que cantaba con su potente y aterciopelada voz Camilo Sexto.  Y sonaba muy bién.
Aparte de la canción, a mi esta palabra no me dice gran cosa. Es la palabra más imprecisa junto con quizás que son del mismo calado. Porque: Algo, ¿es mucho o es poco.?
¿Es caliente  o es frio?
¿Es grande o es pequeño?
¿Es alegre o es aburrido?
¿Es caro o es barato?
¿Es abundante o es escaso? Podria seguir hasta la medianoche diciendo  sinónimos y antónimos, Pero algo me dice que seria algo pesado y algo largo, y además algo trabajoso. y nos entraría algo de sueño a todos. Mas vale dejar algo para otro dia

dissabte, 24 de setembre del 2016

TEMPESTADES Y TORMENTAS

Los jueves contamos verdades.

       Era la hora de la siesta, y todos pequeños y mayores, estaban completamente dormidos. Menos mi tío. Le oía subir y bajar de un lado al otro de la casa. Se paraba un momento en una ventana del lateral, que estaba orientada al sur y volvía a su andada de una punta al otro del caserón. porqué, hay que puntualizar que era y es (aún permanece en pié), una auténtica fortaleza construida, encima de un peñasco alto e inaccesible. Una masía catalana hecha para la vida de la Edad Media. Desde allí se divisa cantidad de terreno por los cuatro costados y se hacía difícil que alguien les sorprendiera sin ser vistos. Por esta razón a mi me extrañaba que mi tío, estuviera tan al acecho, como si esperara una vista “non grata”. Enseguida, me di cuenta que había oscurecido y empecé a sentir unos truenos tan fuertes que ensordecían Las tempestades en la montaña y en aquella casa aún mas, hacían un ruido infernal.
      Nadie salía de la cama, estaban acostumbrados. a las tormentas de verano. Yo llamaba a mi to, pero ya no me respondió. Había salido a la era  con su fusil y disparaba a las nubes. Así lo hacían por aquellos días, creyendo que los tiros alejaban los nubarrones y las temidas granizadas que traían consigo y que les hacía perder toda la cosecha en menos de media hora. y la suya en aquel momento estaba todavía en el campo sin recolectar.
     Pero las truenos cada ve estaban mas cerca y la borrasca iba a más. Viendo que era imposible luchar con aquel gigante, mi tío Ramón, empezó a toda prisa a encerrar los animales que había fuera de la casa i y todos obedecieron mansamente. 
      A los pocos minutos, se oyó un estruendo tan fuerte que hizo que toda la casa temblase como un flan. Había caído un rayo que pasó por la chimenea y siguió su trayectoria hasta el establo matando a todos los animales de carga que había en él.(una yegua y tres mulas) Toda la loza de la cocina y los vidrios, quedaron hechos añicos y todas las paredes tiznadas. Las personas salvamos la vida gracias a que todos estábamos en la sala cuyo suelo eran  tablones de madera rústica. Mi prima que era un bebé, estaba en la habitación durmiendo plácidamente en su cuna de madera. 

(Ocurrió en el año 1948)

dimarts, 20 de setembre del 2016

CONTANDO MÁS SEMANAS. (38 de 52)

Simple.-

Fué simple, era sencilla, era poco complicada y no le gustaba buscar las tres patas al gato. Le agradaban las las ropas sin adornos ni brillanteces. Hablaba claro y limpio, usando pocos adjetivos y sin muchas palabras rebuscadas. y siempre en voz baja. Se peinaba al natural,y no usaba jamás  esmaltes de uñas ni tintes para su pelo,
Pese a esto o justamente por esto, tenia una personalidad arrolladora. Era  mi madre.

dijous, 15 de setembre del 2016

LOS JUEVES ESCRIBIMOS RELATOS.


Nuestra  joven amiga, Encarni, es la encargada esta semana de conducir los textos de las personas que paraticipamos en este juego juevero que tanta aceptación ha tenido a través de los años, y que ahora esta completamente consolidado y aceptado. Mi  relato es el siguiente:  

Cuando llegue Septiembre


Cuando llegue Septiembre, és en principio, el título de una pelicula, y es también el título de la canción de la misma, una historia poco relevante, pero protagoniizado por  dos monstruos sagrados, muy guapos que hicieron de la cinta un gran éxito. Pero esto no és a lo que quiero referirme, sinó que quiero remarcar o realzar las virtudes que para mí tiene este més
Yo lo adoro por todas las cosas que me aporta,. Poco a poco se va acabando el calor, me gusta su cielo azul, sus mañanas fresquitas y la playa es cuando mejor está. Sus aguas son mas cálidas y hay poco público. Sus dias són más cortos que los de Julio, pero aún lo suficientemente largos como para organizar una barbacoa al aire libre, un paseo en bici o en barca.
Aparte empiezan a llegar los frutos de otoño que són una delícia. Las granadas, los menbrillos, oos higos, las uvas moscatel y los melocotones de Calanda.Y se pueden encontrar manzanas recién cogidas del árbol igual que las peras. Y qué decir de las setas, manjar de dioses  y que tambiíen empiezan a asomar tímidas por el bosque en los lugares más húmedos, entre los pinos y los ramajes  Un gusto cazarlas, y mejor comerlas. Están para chuparse los  dedos.
Pero lo mas importante de este més es la vuelta a las aulas de toda nuestra juventud, la vuelta al gimnasio y a todas las actividades que  conforman  nuestra vida diaria. Teatro, Cine, Ópera. Y el Curre!!! enfín, reemprender la rutina que es lo que nos da mas seguridad. Porqué todo el año de vacaciones podría llegar a ser
un martirio.

dimecres, 14 de setembre del 2016

SEMANA 37 DE LAS 52, SEGÚN SINDEL


Flores en el rio
.-
 
      Samuel guardaba la ovejas de su tio Serafín, en aquel prado perdido en las montañas del valle donde habia nacido. Su pueblito era pintoresco y en los veranos se llenaba de gentes amantes de la tranquilidad.
    Entre dos  cerros, transcurria un rio de aguas blancas, muy mansas casi simpre, pero que a veces se  tornaban bravas porque su caudal estaba lleno de grandes piedras que en algunos tramos hacia que se encharcara  su   agua transparente y nítida. Pero aquel rio no bajaba limpio del todo.Muchas veces se veia salpicado de flores de todos los colores, como lo són las de los prados de las tierras altas.
Nadie se explicaba aquel fenómeno En su largo y angosto viaje  se iban quedando rezagadas.en los márgenes. pero alguna seguía rio abajo a su destino.
    Y estas flores representaban mucho a la persona que las esperaba al final del valle: Sonsoles. Samuel y Sonsoles.se habian visto una sola vez en la feria del pueblo más importate de la comarca.       

     Cruzaron sus mirada  y unas pocas palabras, pero los dos comprendieron que aquel encuentro, sería definitivo en sus vidas.

dijous, 8 de setembre del 2016

JUEVES DE SUEÑOS


Regálame un sueño.

      Nuestra amiga Maribel nos pide que le regalemos un  sueño, pero yo he decidido no dárselo para no hacerla sufrir. Pero se lo voy e explicar. por si lo sabe interpretar.
      Pués mis ensoñaciones no són nada placenteras o sencillamente que no se puedan describir.
     La gran mayoría són siempre cosas inconexas que no tienen piés ni cabeza. Ni se pueden explicar. Uno hay que se va repitiendo casi siempre de tanto en tanto: sin saber el cómo el porqué ni donde.
      Me encuentro bajando por un agujero o un pozo muy profundo muy profundo, donde he caído  y voy a tal velocidad que me despierto dando un salto en la cama. Y para variar, sueño que me persiguen o que ha muerto alguien muy querido, que para mas inri nunca sé quién es.
      Me gustará saber que piensas de estos malos sueños que afortunadamente  no se dan todos los días. No te prives de decirme lo que sea. Soy una mujer fuerte y lo resistiré.   

dilluns, 5 de setembre del 2016

SEGUIMOS SUMANDO SEMANAS CON SINDEL(36 de 52)

Aprendizaje.

Le dijeron que se puede ser nadie en la vida si no se ha aprendido antes, y bien aprendido, el arte de vivir. Casimiro estaba desconcertado.  Y¿como se aprende esto? y ¿en qué escuela lo enseñan? y ¿qué Universidad imparte  esta asignatura?, ¿se necesita una puntuación alta para poder entrar a  cursar carrera?
o, ¿es cara la matriculación?….vaya preguntitas más tontas. pensó el empleado de la oficina de asuntos sociales, al escucharle.
—  Mire mire Ud. -dijo el empleado- para aprender a vivir, hay que vivir, para ser herrero,hay que darle al martillo,y para ser tonto hay que hacer o decir muchas tonterias. Solo exisite una palabra clave, que no se puede ignorar: Todo en este mundo requiere de un apredizaje, par hacer lo que quiera ser. Lo oye Vd.bien?  a pren di za je. Casimiro se fué a su casa sin haber comprendido el porque aquel empleado se puso tan furioso.